龙火锅(一麻辣)——墨尔本最受欢迎的麻辣汤,开放24小时

虽然在墨尔本十月不是冬天,天气仍然会变得很冷。在墨尔本的两个星期里,大多数夜晚都有风,一碗热汤随时都是完美的。有一天我很想吃马拉肉,一位读者推荐了龙火锅。猜猜看,我去那里吃了三次饭。
一旦他们给你一张桌子,你可以加入队列,拿一个巨大的金锅,从展示冰箱里挑选物品。有很好的新鲜肉类选择,填充物,面条,蔬菜等等。我们熟悉马拉相国,但龙壶以麻辣汤而闻名。它是用汤煮的。比麻辣香果咸油少。
在挑选了你最喜欢的配料之后,锅放在天平上,你用克付钱。每碗至少400克,所以准备好你的肚子。不管你选择什么,每100克3.20美元。第一顿饭,我很保守,因为我担心如果我吃太多肉会付出更高的价格。但在找到价格之后,我第二次来的时候点了很多肉。
我很饿,点了一壶700克的肉,肉丸,卷心菜,卤水牛肉肠,瓦谷牛肉和新鲜猪肉。它的价格不到20澳元。相信我,多拿些新鲜的瓦盖牛肉!蘑菇肉丸也不错!!
有四种香料等级(很少,培养基,辛辣的,还有龙,因此,对于那些想带一个还不能完全掌握其香料的朋友的人来说,火锅是理想的选择。我吃的是中等辣度的,真是太辣了!我喜欢这汤不太油腻,而且有很好的香料和香味的平衡。
这种辣味在寒冷的天气里提供了一些温暖,但这还不足以让我们香料“高”.这确实让我在吃饭的时候流了一会儿鼻涕,但这就是问题所在。
这是一种廉价的休闲餐饮,所以我不认为抱怨配料煮得不均匀是公平的。在不同的日子里,有些肉有点嚼,但我吃得很好。我喜欢原料的选择!!
桌子很小,空间很狭小,但是麻辣汤很便宜,美味可口,真的很有冲击力。排队可能很疯狂,尤其是在晚餐和周末,但是等待绝对值得。他们在斯旺斯顿街251号和伊丽莎白街433号还有另一个出口。也,他们24小时营业,是墨尔本著名的深夜闹鬼之一。